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$材料（1.5人前） ■ メイン・豚こま肉…150g ・玉ねぎ…1/2個 ■ 下ごしらえ・塩こしょう…少々・片栗粉…大さじ1/2 ■ 加熱用・ごま油…大さじ1 ■ タレ・ケチャップ…大さじ2 ・醤油…大さじ1 ・コチュジャン…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 ■ 仕上げ・チーズ…たくさん・ネギ…適量 ⸻ 作り方 \t1.\t玉ねぎ1/2個を細切りにする。 \t2.\tフライパンに豚こま150gを入れて軽くほぐす。 \t3.\t塩こしょう、片栗粉大さじ1/2を入れてしっかりまぶす。 \t4.\tごま油大さじ1を入れて中火で焼く。 \t5.\tほぐしながら焼き目がつくまで焼く。 \t6.\t玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。 \t7.\t火を止める。 \t8.\tケチャップ大さじ2、醤油・コチュジャン各大さじ1、砂糖小さじ1を入れて混ぜる。 \t9.\t強火で約1分焼き絡める。 \t10.\t火を止めてチーズをたっぷりかける。 \t11.\tフタをして弱火でチーズを溶かす。 \t12.\tネギをかけて完成。 ⸻ 費用・豚こま肉150g：170円・玉ねぎ1/2：20円【下ごし$

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